Receita Fácil de Batata Recheada no Micro-Ondas

Batata recheada no micro-ondas é uma deliciosa opção para uma refeição leve e saborosa, perfeita para dias corridos. Escolha ingredientes frescos para garantir o melhor gosto.

Ingredientes principais:

• Batatas médias
• Cogumelos ou outros vegetais picados
• Aceitunas, opção para recheio (opcional)
• Banana ou outro fruto doce esmagado (opcional)
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Pimenta-do-reino a gosto

Passo a passo:

1. Corte as batatas em metade e esvazie o interior, cuidando de não raspar muito o casca.
2. Recheie cada metade com cogumelos ou outros vegetais picados, banana murcha e queijo parmesão ralado. Você também pode adicionar uma pitada de pimenta-do-reino para temperar.
3. Feche as batatas recheadas com cuidado.
4. Cubra os pratos com papel alumínio e faça alguns furos.
5. Ferva um pouco d'água em uma tigela e coloque-a no micro-ondas. Coloque as batatas em cima dela e aqueça por aproximadamente 5 minutos em alta potência, ou até que estejam macias.

Pronto! Sua batata recheada no micro-ondas fácil está pronta para ser servida. Experimente essa receita e comemore o sabor caseiro!