Receta de Batata Hamburguesa por Roseli

Aprenda a fazer uma deliciosa batata hamburguesa com a receita exclusiva da Roseli. Esta refeição é perfeita para um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 2 grandes batatas cozidas
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Mussum (opcional)

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços menores. Coloque-as a ferver na água até ficarem macias.

Modo de Preparo:

1. Deglasse as batatas cozidas e passe-as por uma batedeira para obter uma mistura homogênea.
3. Com as mãos enfarinhadas, forme as batatas em formato de hamburgue.
4. Se desejar, adicione mussum antes de grelhar.
5. Grelhe as batatas em uma frigideira antiaderente até que estejam bem douradas por ambos os lados.

Acompanhe a sua batata hamburguesa com arroz e salada para um almoço completo. Aproveite esta receita criativa de Roseli!