Receta de Batata Inglésia ao Creme de Alho

Conheça uma deliciosa receita de Batata Inglesa ao Creme de Alho, ideal para dias úmidos e com gostinho de petiscos casuais. Esta receita é perfeita para compartilhar em um churrasco ou como parte do menu da sua refeição.

Ingredientes:

• 2 kg de batata inglesa
• 3 dentes de alho
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Antes de começar, certifique-se de ter tudo preparado. Para aquecer o seu churrasco ou jantar, sigamos os passos da receita.

Preparação:

1. Lave as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de batata na água salgada por 15 minutos ou até elas estarem al dente.
3. Drenagem bem firme delas após o cozimento, reservando um pouco da água para a calda.
4. Em uma frigideira com manteiga derretida, refogue os dentes de alho e adicione as batatas, misturando bem até que estejam cobertas.
5. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto. Cozinhe mais um pouco até o creme engrossar.

Pronto! Batata Inglesa ao Creme de Alho está pronto para ser servido, garantindo agradar tanto os adultos quanto as crianças da família. Experimente e com partilha!