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Barrinhas de coco (cocada genérica)
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Receta de Barrinhas de Coco: Cocada Génica
Descubra como fazer barrinhas de coco no Brasil com este guia simples e fácil de seguir! Barrinhas de coco, ou cocada genérica, é uma das sobremesas mais tradicionais do nosso país. Vamos te ensinar a prepará-la em casa com ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- 1 xícara de coco ralado
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- Pouco óleo para untar
Prepare-se para o sabor autêntico da cocada genérica. Este doce é perfeito para momentos especiais ou simplesmente como uma guloseima de fim de semana!
Método
- Faça um leite de coco com o ralo de coco e água. Deixe esfriar.
- Adicione açúcar mascavo ao leite de coco e misture bem.
- Unte uma assadeira ou tijolo com óleo para facilitar a desmoldagem.
- Despeje o preparado em cima da assadeira untada e esfale delicadamente com um rolo para formar barrinhas finas.
- Deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos antes de cortar as barrinhas.
Agora que você já sabe como fazer barrinhas de coco, experimente este doce incrível e compartilhe sua experiência conosco! Ótima sorte na preparação!