Receita de Assado de Carne: Delícia para Todos os Gostos

Assado de carne é uma receita tradicional brasileira que faz parte da cultura culinária do país. Este prato é perfeito para reuniões familiares e festas, oferecendo sabores autênticos com ingredientes fáceis de encontrar.

Para fazer um assado de carne, escolha carnes como o picanha ou o filé mignon. A seguir, verifique a lista de ingredientes e os passos essenciais:

• Carnes: Picanha ou Filé Mignon
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Cebola
• Tomate
• Temperos à gosto (como alecrim e orégãoo)

Passos para fazer o Assado de Carne:

1. Lave as carnes com cuidado.
2. Passe-as pelo tempero, colocando sal, pimenta-do-reino e outros ingredientes que você preferir.
3. Cubra a carne com papel alumínio e deixe marinar por algumas horas no refrigerador.
4. Assar na greve ou forno, dependendo do tamanho da carne. Use temperos para adicionar um sabor incrível à sua receita.
5. Serve em pedaços grandes com batatas e legumes cozidos ao mesmo tempo.

Conclusão: O assado de carne é uma excelente maneira de provar a autenticidade da culinária brasileira. Experimente esta receita e deixe seus convidados encantados com seu sabor especial!