Receita Perfeita para Alfajores de Travessa

Quer aprender a fazer Alfajor de Travessa? Esta receita é perfeita para aqueles momentos especiais e vai conquistar toda a sua família. Vamos mostrar todos os passos necessários.

Ingredientes Essenciais

• Mais de 100g de massa folhada
• Semidez de creme pasteleiro
• Pouco açúcar, para adoçar o recheio
• Um pouco de nata batida, como opção extra

Para começar, misture bem a massa folhada com um leve toque de açúcar. Reserve parte da massa para montagem.

Passos Fáceis

1. Pegue pequenos pedaços da massa e forme rodelas redondas com um pouco de cobre recheado.
2. Coloque o creme pasteleiro no centro de cada rodelinha.
3. Feche a massa ao redor do recheio, pressionando levemente as bordas. Isso fará uma casca delicada e apetitosa.
4. Coloque os alfajores em um prato até que estejam completamente secos.

Pronto! Agora você pode degustar o seu próprio Alfajor de Travessa. Adicione nata batida para finalizar e sirva congelados ou morno. Experimente já!

Dica Extra

Alfajores são uma delícia típica da Argentina, mas suas variações podem ser encontradas por todo o mundo! Preparar esse doce é um ótimo presente para qualquer ocasião.