Receta de Alfajor Peruano

Descubre cómo hacer este delicioso alfajor peruano, una delicia que todos amarán. Conseguirás un resultado perfecto con estos simples pasos.

Ingredientes

• Harina
• Canela en polvo
• Azúcar moreno
• Crema de leche
• Limon
• Huevo

Para obtener los mejores resultados, asegúrate de medir todos los ingredientes cuidadosamente.

Pasos para la Receta

1. Mezcla la harina con la canela y el azúcar moreno en una taza.
2. Añade el huevo, la crema de leche y zumo de limón a la mezcla. Mezcla todo bien hasta formar una masa homogénea.
3. Divide la masa en pequeñas bolas y fríe cada bola en aceite caliente durante unos minutos hasta que estén doradas.
4. Retira las bolitas de alfajor del aceite, colócalas sobre un papel absorbente para escurrir el exceso de grasa. Deja enfriar.

Con estos pasos y los ingredientes correctos, podrás disfrutar de esta tradicional receta de alfajores peruanos en tu hogar.

Tips para Tener Éxito

• Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de freír los alfajores.
• Evita que las bolitas de masa sean muy grandes, así podrás freírlas correctamente.
• Sazona con cuidado para obtener la mejor textura y sabor posible.

Prueba esta receta y deleita a tus seres queridos con estos exquisitos alfajores peruanos. ¡Disfruta de cada bocado!