Receita de Abóbora Assada com Tomate Seco

Conheça esta deliciosa receita brasileira que combina a suculência da abóbora com o sabor intenso do tomate seco! Ideal para temperar carnes, molhos ou até como acompanhamento.

Ingredientes

• 1 abóbora média
• Sal a gosto
• Tomate seco moído

Modo de Preparo:

1. Lave e corte a abóbora em pedaços.
2. Coloque os pedaços na assadeira untada com um pouco de azeite.
3. Salteie o tomate seco em uma frigideira até que esteja moído e dourado.
4. Reparta o tomate seco sobre as abóboras assadas.
5. Assar por aproximadamente 40 minutos a 200°C, ou até que a abóbora esteja macia.

Vantagens: Esta receita é perfeita para quem gosta de alimentos saudáveis e com sabor autêntico. A combinação reflete o melhor da culinária brasileira, trazendo ao cardápio uma opção leve e saborosa.