Tutu de Feijão Mineiro: Receita Simples e deliciosa!

O tutu de feijão mineiro é uma das iguarias mais tradicionais da culinária mineira, conhecida por sua simplicidade e sabor autêntico. Se você está em busca de uma receita caseira para impressionar seus convidados ou simplesmente quer experimentar algo delicioso, essa é a escolha certa!

Ingredientes essenciais para fazer esse tutu incluem feijão carioca cozido, farinha de mandioca (farofa), azeite e um toque secreto que torna a receita inigualável: manteiga ou margarina!

Ingredientes:

• Farinha de Mandioca
• Azeite
• Manteiga ou Margarina (opcional)
• Cebola (cortada em pequenos pedaços)
• Feijão Carioca cozido (1 lata ou 500g crus)

Metodo:

Derrame a farinha de mandioca em uma panela e adicione um pouco de azeite. Misture bem para formar uma mistura úmida, como massa de bolo.

1. Comece a amassar o tutu com as mãos (é melhor usar luvas de cozinha), junte o feijão carioca e mexa até que tudo fique homogêneo. Isso ajuda no processo de fusão dos ingredientes.
2. Adicione uma quantidade generosa de manteiga ou margarina, se quiser dar um toque especial ao seu tutu.
3. Colete a massa e adicione o azeite, cebola e farofa. Misture bem até obter uma textura cremosa.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste prato incrível em sua próxima reunião familiar ou como complemento para seu jantar especial. Não perca essa oportunidade de experimentar a autenticidade da culinária mineira!