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Tropeiro frito
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Receita de Tropeiro Frito: Um Delírio Gastronômico
Se você procura por receitas tradicionais e deliciosas da culinária brasileira, o tropeiro frito é uma excelente escolha! Este prato é um verdadeiro clássico da gastronomia gaúcha. Prepare-se para saborear os ingredientes frescos e autênticos que compõem essa iguaria.
Ingredientes Necessários
- Farinha de mandioca
- Leite
- Fubá
- Bife (ou carne moída)
- Cebola
- Aipo
- Ervilha
- Ovos
Para preparar o tropeiro frito, você também precisará de alguns ingredientes básicos para temperar e cozinhar:
- Óleo ou manteiga
- Sal
- Pimenta do reino
- Biscoito ralado (opcional)
Passos Fáceis para Preparar Tropeiro Frito
É simples, mas exige cuidado com a textura da farinha. Seguindo esses passos, você terá uma receita perfeita!
- Misture bem a farinha de mandioca, o fubá e a quantidade necessária de leite para formar uma massa lisa.
- Adicione os ovos e misture novamente.
- Incorpore carne moída ou bife, cebola, aipo e ervilha picados na massa.
- Com as mãos, faça bolinhas com a mistura. Frite-as em óleo quente até dourar bem.
- Tempere ao gosto com sal, pimenta do reino e biscoito ralado se desejar.
Agora você já sabe como preparar o delicioso tropeiro frito! Experimente esta receita em casa e deixe a sua família ou amigos degustarem este prato autêntico da culinária gaúcha. Não perca tempo, experimente hoje mesmo!