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Torta rasgada
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Receita de Torta Rasgada: Delicia Brasileira
A torta rasgada é uma delícia tradicional brasileira que conquistou o paladar dos amantes da gastronomia nacional. Se você está buscando a receita perfeita, este é o lugar certo!
Ingredientes
- Farinha de trigo - 300g
- Milho verde cozido - 150g
- Cebola - 1 unidade
- Bacon picado - 50g
- Ovo - 2 unidades
- Sal e pimenta do reino
- Óleo para fritura
Preparo: Comece aquecendo o óleo em uma frigideira. Em seguida, refogue a cebola até ficar translúcida.
Misture todos os ingredientes mencionados anteriormente, formando uma massa homogênea que lembrará muito um roscón. Ajuste o sal e a pimenta para seu gosto.
Modo de Preparo
- Forneça sua fritadeira com óleo até uma profundidade de cerca de 3 cm.
- Com auxílio de uma colher, forme pequenos círculos da massa, como se fosse um pão.
- Frite os círculos em óleo quente, virando para ambos os lados até que fiquem dourados.
- Sirva a torta rasgada imediatamente após retirá-la do frito.
A torta rasgada é uma parte importante da culinária brasileira e um dos pratos favoritos de muitas famílias. Experimente fazer em casa!