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Torta rasgada

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Receita de Torta Rasgada: Delicia Brasileira

A torta rasgada é uma delícia tradicional brasileira que conquistou o paladar dos amantes da gastronomia nacional. Se você está buscando a receita perfeita, este é o lugar certo!

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 300g
  • Milho verde cozido - 150g
  • Cebola - 1 unidade
  • Bacon picado - 50g
  • Ovo - 2 unidades
  • Sal e pimenta do reino
  • Óleo para fritura

Preparo: Comece aquecendo o óleo em uma frigideira. Em seguida, refogue a cebola até ficar translúcida.

Misture todos os ingredientes mencionados anteriormente, formando uma massa homogênea que lembrará muito um roscón. Ajuste o sal e a pimenta para seu gosto.

Modo de Preparo

  1. Forneça sua fritadeira com óleo até uma profundidade de cerca de 3 cm.
  2. Com auxílio de uma colher, forme pequenos círculos da massa, como se fosse um pão.
  3. Frite os círculos em óleo quente, virando para ambos os lados até que fiquem dourados.
  4. Sirva a torta rasgada imediatamente após retirá-la do frito.

A torta rasgada é uma parte importante da culinária brasileira e um dos pratos favoritos de muitas famílias. Experimente fazer em casa!