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Torta holandesa excepcional

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Receita de Torta Holandesa Excepcional

A torta holandesa é um clássico da gastronomia brasileira e uma delícia que você pode preparar facilmente em casa! Nesta receita, apresentamos uma versão excepcional dessa sobremesa tradicional. Confira todos os ingredientes e passos essenciais para seu sucesso.

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 400 ml de leite
  • 150 g de manteiga, derretida
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
  • pó de arroz para untar a forma

Método de Preparo

  1. Comece preparando a massa do fundo da torta. Misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite pouco a pouco, mexendo bem após cada adição.
  3. Incorpore a essência de baunilha e reserve.
  4. Passe um leve risco de manteiga derretida no fundo da forma para evitar que a massa grude. Unte com pó de arroz.
  5. Despeje cuidadosamente a mistura na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que uma agulha fina inserida no centro saia limpa.
  6. Espere esfriar antes de desenformar. Sirva com chantilly ou cobertura à sua escolha!

Experimente esta receita para impressionar seus familiares e amigos! A torta holandesa é perfeita para ocasiões especiais.