Receita Fácil de Torta de Abacaxi com Calda

Cooking tortas de abacaxi no Brasil é uma delícia e pode ser feito em poucos passos! Confira essa receita simples, perfeita para um lanche leve ou sobremesa.

Ingredientes:

• 2 abacaxis
• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 1 pitada de canela
• Leite (para ajustar consistência)

Comece pelas preparações. Corte os abacaxis em pedaços pequenos e coloque-os para cozinhar em uma panela com um pouco de água até ficarem macios.

Em seguida, bata tudo no liquidificador juntamente com o açúcar e a canela até obter uma mistura homogênea. Se precisar, adicione um pouco mais de leite para ajustar a consistência ideal.

Passos finais:

1. Passe essa mistura em uma torta ou fôrmen.
2. Coloque-a na geladeira por pelo menos uma hora até solidificar.
3. Acompanhe com uma calda feita de açúcar e água, fervida até o ponto de geleia.

Serve frio e é perfeito para dias quentes! Experimente essa torta fácil de abacaxi com calda e sinta-se recompensado(a) pelas delícias caseiras.