Receita de Panquecas de Queijo Coalho

Saiba como preparar deliciosas panquecas com queijo coalho, uma receita simples e saborosa ideal para um café da manhã ou lanche.

Ingredientes:

• Queijo coalho picado (500g)
• Farinha de trigo
• Ovos
• Manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Para uma excelente panqueca de queijo coalho, siga esses passos fáceis:

1. Inicie misturando o queijo coalho com os ovos e a farinha de trigo.
2. Adicione sal, pimenta-do-reino e manteiga derretida para dar mais sabor.
3. Em uma frigideira antiaderente, derrame pequenas porções da massa.
4. Ferva as panquecas até que o fundo esteja crocante e a parte superior com pequenos pontos de água.

Dica: Experimente adicionar cebolinha fresca para um toque extra.