Receita de Torta de Maçã Uruguaia

Torta de maçã uruguaiana é uma das delícias da culinária do país vizinho. Uma sobremesa simples, mas que pode impressionar seus convidados.

Ingredientes para Torta de Maçã Uruguaia

• 500g de maçãs
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 folha de gelatina em pó
• Leite
• Sal a gosto

Método para Preparar Torta de Maçã Uruguaia

1. Lave as maçãs, corte-as em rodelas e coloque-as em água com sal para evitar que oxigeneiem.
2. Cozinhe as maçãs com um pouco de açúcar, gema e um fio de manteiga até que elas estejam docinhas.
3. Junte a gelatina dissolvida no leite quente. Resfrie essa mistura e coloque-a em uma assadeira previamente untada com manteiga.
4. Coloque as maçãs sobre a massa gelatinosa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
5. Deixe esfriar antes de degustar essa sobremesa tradicional uruguaia.

Dica: Experimente adicionar nozes picadas sobre a torta para um toque extra!