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Torta de frango da Silvana

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Receita Perfeita: Torta de Frango da Silvana

Hábitos saudáveis sempre são bons! Esta torta de frango, criada pela famosa chef brasileira, é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva.

Ingredientes Essenciais:

  • Pernas de frango desossadas (500g)
  • Cogumelos secos
  • Aipo ralado
  • Batata doce picada
  • Repolho ralado
  • Pimentão verde, amarelo e vermelho, cortados em cubos
  • Ouro Preto em pedaços (opcional)
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Coentro picado
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo:

Inicie o preparo da torta com as pernas de frango desossadas. Ferva-as em água durante uns 40 minutos. Após isso, esfria e desmenche a carne. Reserve.

Em uma panela, refogue os cogumelos secos, o aipo, a batata doce e o repolho ralados com um pouquinho de azeite. Adicione as pernas descascadas do frango. Em seguida, adicione o pimentão verde, amarelo e vermelho cortado em cubos.

Por fim, misture tudo isso em uma tigela com farinha de trigo, sal e coentro picado a gosto.

Dicas e Vantagens:

  • Alimentação equilibrada.
  • Saúde sem sacrifícios!
  • Prato completo, nutritivo e saboroso.

Caso queira, pode-se incluir ouro preto cortado em pedacinhos, mas isso é opcional. A torta ficará ainda mais rica em sabor e minerais.

Conclusão:

A Torta de Frango da Silvana é um dos pratos favoritos para uma refeição equilibrada e saborosa, ideal para dias quentes ou frios. Prepare-a para saborear o melhor da culinária brasileira!