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Torta de frango da Silvana
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Receita Perfeita: Torta de Frango da Silvana
Hábitos saudáveis sempre são bons! Esta torta de frango, criada pela famosa chef brasileira, é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
Ingredientes Essenciais:
- Pernas de frango desossadas (500g)
- Cogumelos secos
- Aipo ralado
- Batata doce picada
- Repolho ralado
- Pimentão verde, amarelo e vermelho, cortados em cubos
- Ouro Preto em pedaços (opcional)
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Coentro picado
- Farinha de trigo
Modo de Preparo:
Inicie o preparo da torta com as pernas de frango desossadas. Ferva-as em água durante uns 40 minutos. Após isso, esfria e desmenche a carne. Reserve.
Em uma panela, refogue os cogumelos secos, o aipo, a batata doce e o repolho ralados com um pouquinho de azeite. Adicione as pernas descascadas do frango. Em seguida, adicione o pimentão verde, amarelo e vermelho cortado em cubos.
Por fim, misture tudo isso em uma tigela com farinha de trigo, sal e coentro picado a gosto.
Dicas e Vantagens:
- Alimentação equilibrada.
- Saúde sem sacrifícios!
- Prato completo, nutritivo e saboroso.
Caso queira, pode-se incluir ouro preto cortado em pedacinhos, mas isso é opcional. A torta ficará ainda mais rica em sabor e minerais.
Conclusão:
A Torta de Frango da Silvana é um dos pratos favoritos para uma refeição equilibrada e saborosa, ideal para dias quentes ou frios. Prepare-a para saborear o melhor da culinária brasileira!