Receita Perfeita de Torta de Coco Pompom para Todos os Gostos

Torta de coco pompom é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor suave do coco com a textura cremosa da massa. Esta receita é simples e perfeita para quem quer surpreender na cozinha!

Ingredientes Necessários

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite evaporado
• 5 claras de ovo
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• Meio quilo de biscoitos amarinhos ou maria
• Um pouco de canela em pó, para a decoração (opcional)

Método

Primeiro Passo: Em uma tigela grande, misture o leite condensado e as três latas de leite evaporado até que esteja homogêneo. Reserve.

Segundo Passo: Bata as claras em neve até obter uma massa firme. Em seguida, adicione os ovos inteiros ao creme de leite condensado e misture delicadamente com as claras. Finalmente, acrescente o coco ralado.

Terceiro Passo: Forre um pirez ou refratário com os biscoitos amarinhos triturados. Coloque a massa sobre eles e leve ao congelador por pelo menos duas horas.

Quarto Passo: Retire da geladeira, corte em pedaços quadrados e sirva decorado com canela em pó, se desejar.

Dicas para o Sucesso

1. Congelar a torta de coco pompom garantirá que ela fique firme e crocante por mais tempo.
2. Utilize biscoitos amarinhos ou maria frescos para uma textura ideal.
3. Adicione canela em pó antes de servir para um toque especial.

A torta de coco pompom é uma delícia que pode ser preparada facilmente. Experimente esta receita e surpreenda a sua família e amigos com essa tradição culinária brasileira!