Receita de Torta de Camarão Perfeita para sua Mesa

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, a torta de camarão é uma excelente escolha! Camarão, recheio clássico que combina com diversos tipos de massas.

Ingredientes

• Camarão: 600g, cozido e descascado
• Massa para torta: 1 unidade
• Batata palha: 4 batatas médias, raladas finamente
• Cebola: 1 unidade, picada
• Alho: 2 dentes, esmagado
• Azeite de oliva: para gosto
• Molho de tomate: 3 colheres sopa
• Sal e pimenta-do-reino
• Opcional: creme de leite

Modo de Preparo

Comece preaquecendo o forno a 180 graus. Em uma frigideira, refogue a cebola com o alho até dourar. Adicione as batatas palha e refogue mais alguns minutos.

Misture os camarões descascados, o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino ao refrigério das batatas. Coloque a massa na torta.

1. Despeje o recheio sobre a massa.
2. Ferva as batatas palha com um pouco de água e misture com o creme de leite, se quiser.
3. Coloque o recheio sobre a massa.

Assar na temperatura do forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada. Servir quente para aproveitar todos os ingredientes deliciosos.

Dica Gourmet

Experimente adicionar cilantro fresco ao recheio da sua Torta de Camarão para um toque extra de sabor.