Receita Perfeita: Torta de Bolacha da Sogra

Torta de bolacha da sogra é uma delícia caseira que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Esta receita tradicional é fácil de fazer e cheia de sabor.

Ingredientes:

• Bolachas amarelinhas - 1 pacote
• Creme de leite - 300 ml
• Sabão em pó - uma pitada (para dar leveza)
• Zest de limão - 1 colher de sopa (opcional, para aroma)

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a base da torta: Desligue o forno.
2. Coloque as bolachas amarelinhas no liquidificador e bata até formar uma mistura fina sem grumos. Adicione o creme de leite aos poucos, misturando bem para obter um cimento consistente.
3. Passe essa mistura pela base do refratário untado com manteiga.
4. Refrigere a torta por duas horas antes de servir.

O resultado final é uma torta crocante e leve, perfeita para momentos especiais!