Receita de Torta de Banana da Tetê

Conheça a receita perfeita para a deliciosa torta de banana da Tetê que é amada por muitos em todo o Brasil. Esta receita traz um toque especial ao seu cardápio e é fácil de seguir, garantindo um resultado maravilhoso sempre.

Ingredientes

• 10 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 5 colheres sopa de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 copo de farinha de trigo
• pó de bolha a gosto
• meio copo de manteiga derretida para envernizar o pires

Modo de Preparo:

1. Escolha bananas maduras, mas não tão amarelas que fiquem com sabor ácido.
2. Passe as bananas pelas bananas e reserve.
3. Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione o leite e mexa bem.
4. Adicione o açúcar, a margarina derretida e a farinha de trigo à mistura de ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
5. Adicione as bananas ao preparado anteriormente misturadas. Adicione o pó de bolha para que a massa tenha volume.
6. Envernize um pires com manteiga derretida e coloque metade da massa.
7. Despeje as bananas sobre a massa e cubra com a outra metade da massa.
8. Leve ao forno pré-aquecido em 200°C por aproximadamente 45 minutos. Verifique com um palito se está cozido no centro.

Dica: Experimente complementar essa torta com uma sobremesa clássica, como chantilly ou cobertura de chocolate ao leite para tornar o prato ainda mais especial!