Receita de Torta de Bacalhau e Palmito

Onde achar os ingredientes principais para essa delícia?: Para preparar essa receita tradicional brasileira, você vai precisar de bacalhau, palmito, ovos e algumas outras opções variadas que podem ser adquiridas facilmente em supermercados ou feiras locais. Escolha ingredientes frescos para garantir o sabor autêntico da sua torta.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Palmito cozido
• Ovos batidos
• Cebola picada
• Refrigerante de gaseificação (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino para temperar

Passos básicos:

1. Misture o bacalhau desfiado com palmito, cebola picada e refrigerante de gaseificação.
2. Incorpore os ovos batidos aos ingredientes acima, misturando bem até que obtenha uma consistência uniforme.
3. Envolva tudo com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Passe o preparado para um refratário untado com manteiga ou óleo.
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firmemente cozida no centro.

Dica:: Experimente variar os temperos e adicionando mais cebola para um sabor ainda mais intenso. Essa receita é ideal para momentos especiais em família ou refeições aconchegantes.