receita de Torta Cheesecake de Goiaba

Quem ama doce e tem uma paixão por goiabada caseira vai adorar essa receita de torta cheesecake de goiaba. Uma combinação perfeita entre o cremoso queijo coalhado e a deliciosa goiabada. Esta torta é simples, saborosa e ideal para fins de semana com família ou amigos.

Ingredientes:

• 200g de ameixas secas sem casca
• 350g de queijo coalhado
• 175g de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 lata de goiabada caseira
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a massa da torta. Em um liquidificador, misture as ameixas secas sem casca com 2 colheres (sopa) de água quente até obter uma consistência homogênea.
2. Em seguida, adicione o queijo coalhado e o açúcar ao liquidificador. Bata até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Bater os ovos inteiros um por um, acrescentando cada um gradualmente à mistura do liquidificador.
4. Despeje a goiabada caseira em uma forma de torta com fundo removível. Distribua uniformemente e cubra com a massa de queijo coalhado e ameixa.
5. Leve para assar em um forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que o creme tenha se firmado e saia uma agulha perfurando o meio da torta sem tocar na massa do fundo.

Conclusão: A torta cheesecake de goiaba é perfeita para aqueles que querem preparar algo especial e saboroso. Sem esforço, você pode surpreender sua família ou amigos com essa delícia. Experimente já e deixe os elogios chegarem!