Receita de Tira-Virada: Delícia da Culinária Brasileira

O Tira-Virada é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que surpreende todo mundo pela sua leveza e sabor intenso. Esta receita é perfeita para comemorações, jantares especiais ou simplesmente um momento de relaxamento à mesa.

Ingredientes Essenciais

• Leite condensado: 400 gramas
• Manteiga: 150 gramas, derretida
• Pó de chocolate: 6 colheres sopa
• Flocos de cereais: 200 gramas (ou granola)
• Sovada pronta: para cobertura

A mistura dos ingredientes é simples, mas o Tira-Virada tem um toque único. Primeiro derreta a manteiga, depois adicione o leite condensado e o pó de chocolate até obter uma consistência homogênea.

Como Preparar

1. Prepare uma camada de flocos de cereais ou granola no fundo da assadeira.
2. Passe a mistura do leite condensado sobre os flocos.
3. Cubra com mais flocos, pressionando levemente para que a camada superior permaneça firme.
4. Repita o processo até preencher toda a assadeira. Finalize com uma camada generosa de sobada.

Dica: Para um toque extra, você pode decorar sua sobremesa com frutas frescas e cobertura de chocolate derretido antes de servir!

Sobre a Receita

O Tira-Virada é uma tradição brasileira que data do século XIX. Originária da região sudeste, essa receita se popularizou rapidamente e hoje é amada por muitos.