Receita de Tártaro de Vegetais com Surimi

Preparar tártaro de vegetais com surimi é uma ótima maneira de variar o cardápio e surpreender os convidados. Este prato leva ingredientes frescos, como pepino, cebola roxa, tomate e surimi, misturados em um molho delicioso.

Ingredientes:

• Pepino cortado em cubos
• Cebola roxa picada finamente
• Tomate sem pele, despedaçado
• Surimi cortado em pedaços pequenos
• Molho de limão ou suco de laranja
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino marinha

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os vegetais e o surimi.
2. Adicione o molho de limão para temperar e tempera com sal e pimenta-do-reino. Misture delicadamente.
3. Deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir.

Sirva tártaro de vegetais com surimi como parte do almoço ou jantar. Este prato é leve, saudável e perfeito para quem gosta de opções criativas em suas refeições.