Receita de Talharim ao Molho de Frango

Conheça a receita perfeita para um delicioso talharim ao molho de frango. Este prato é simples, saboroso e ideal para dias úmidos ou fáceis. Preparamos este guia com todos os passos necessários.

Ingredientes Essenciais

• 500 gramas de talharim
• 1 frango inteiro, desossado e picado em pedaços
• 3 dentes de alho
• 2 cucharadas de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Cebola média, picada
• Manjericão fresco, para temperar

Modo de Preparo

Cozinhe os talharins na água fervente salgada até que fiquem al dente. Drenagem e reserve.

Faça um refogado com azeite, alho, cebola e frango. Refogue tudo por cerca de 10 minutos em fogo médio ou moderado até o frango esteja cozido.

Acrescente o molho ao prato. Misture bem para incorporar todos os ingredientes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco.

Dica de Degusta

Sirva a talharim ao molho de frango acompanhado de uma boa fatia de pão ou torradas caseiras. Um prato perfeito para o jantar!