Receita de Soverte Americano

O sobrete americano é um prato delicioso e simples de preparar que combina carne moída com batatas fritas, formando uma massa crocante por fora e macia por dentro. Esse prato tradicional da América do Sul é perfeito para dias úmidos ou até como acompanhamento em festivais caseiros.

Ingredientes

• 300g de carne moída (preferencialmente bovina)
• 4 batatas grandes, cozidas e esmagadas
• 1 dente de alho, picado finamente
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca e verde
• Azeite para fritar

Modo de Preparo

1. Misture bem a carne moída com as batatas, alho, sal e pimenta-do-reino.
2. Pegue pequenos pedaços da mistura (por volta de uma colher de sopa) e forme bolinhas.
3. Frite as bolinhas no azeite quente até que fiquem douradas e crocantes por fora. Serva imediatamente para saborear.

Experimente essa receita incrível de sobrete americano e surpreenda seus amigos e familiares com esse prato tradicional! Ideal tanto para refeições simples quanto para atividades alíneas, garanta que esteja sempre na sua lista de receitas favoritas.