Receita de Sorvete de Figo: Sua Delícia à Porta

Amantes do sorvete natural e da culinária saudável precisam se preparar para uma nova delícia: o sorvete de figo. Sim, você leu certo! Este sorvete é fácil de fazer, nutritivo e extremamente saboroso.

Com apenas alguns ingredientes simples e frescos, você pode criar este sorvete caseiro que vai conquistar todos da família. A seguir está a receita completa para um sorvete de figo perfeito!

Ingredientes:

• Figas maduras
• Pouco açúcar refinado (opcional)
• Açúcar mascavo ou mel de abelha
• Limão cru (opcional, para dar um toque de frescor extra)

Método:

1. Cozinhe as figas em uma panela com pouco água até que elas se desfiram. Após esfriar completamente, passe tudo por um liquidificador.
2. Adicione açúcar mascavo ou mel, conforme a gosta de doçura.
3. Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira para congelar.
4. Finalize com uma colherada de limão cru caso deseje um toque ácido que complementa o doce.
5. Bata novamente e coloque na máquina de sorvete ou deixe refrescar no freezer. Servir!

Agora você já pode desfrutar da sua própria receita de sorvete de figo. Um lanchinho light, saboroso e perfeito para aqueles dias quentes de verão.