Receita de Sorvete de Creme com Flocos de Chocolate

Se você ama sobremesas deliciosas e fáceis de fazer, então este sorvete de creme com flocos de chocolate é perfeito para você. Prepare essa receita em casa e surpreenda seus amigos e família!

Ingredientes principais:

• 300 ml de leite
• 100 g de manteiga
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) de flocos de chocolate

Este sorvete é uma versão deliciosa e cremosa da tradição culinária brasileira. Adicionando os flocos de chocolate, você cria um contraste incrível na textura do sorvete.

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa clara e consistente;
2. Adicione o leite fervente aos ingredientes batidos em um ritmo lento para não engordar a mistura;
3. Incorporar a manteiga derretida gradualmente na mistura;
4. Agora é só adicionar os flocos de chocolate e misturar bem.

Após a preparação, coloque o sorvete em um freezer para endurecer. Quando estiver pronto, desfrute desse lindo creme gelado com textura cremosa e sabor intenso!

Dicas de culinária:

• Experimente adicionar mais flocos de chocolate à superfície do sorvete para um visual ainda mais apetitoso;
• Você pode substituir a manteiga por creme de leite batido, se desejar algo com menos gordura.

Esse sorvete é uma excelente opção para aqueles dias quentes ou para uma refeição leve. Divirta-se na preparação!