Receita deliciosa de Sonho

O Sonho é um clássico da cozinha brasileira, uma delícia que une o doce e a massa crocante. Para preparar esse sonho perfeito, siga as dicas deste guia.

• Massa: Farinha de trigo (400g), manteiga derretida (100g), açúcar mascavo (50g), ovos (3 unidades), fermento em pó (1 colher de chá).
• Preenchimento: Leite condensado (280g), natas (150ml).

Método:

Para começar, misture a farinha de trigo com o açúcar mascavo e o fermento em pó. Adicione os ovos e a manteiga derretida. Amasse bem até obter uma massa homogênea. Divida-a em 8 bolinhas iguais, reserve.

Agora, mescle o leite condensado com as natas. Reserve essa mistura também.

Ferva água e coloque cada bola de massa na água fervente. Após aproximadamente 5 minutos, retire-as com uma esponja.

Dobre cuidadosamente cada bolinha em três partes até formar um sonho. Unte-a levemente com manteiga derretida. Encha o centro com a mistura de leite condensado e nata.

Volte à água fervente por mais 5 minutos e despeje os sonhos em uma assadeira untada. Asse no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Dica Final:

Para garantir que o Sonho fique perfeito, certifique-se de utilizar ingredientes de qualidade e seguirem os passos com atenção. Não hesite em compartilhar esta receita com amigos e familiares!