Receita de Sardinha ao Molho de Maracujá

Se você busca uma receita deliciosa e refrescante para o verão, a sardinha ao molho de maracujá é a escolha perfeita. Este prato é fácil de preparar e certamente vai conquistar seu coração.

Ingredientes

• Sardinhas em lata (400g)
• Manga-verde ou maracujá (2 unidades)
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Primeiro, abra as lata de sardinhas e reserve o molho.

1. Lave bem as sardinhas e seque-as com um pano.
2. Corte a manga-verde em pedaços pequenos.
3. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite. Adicione o maracujá e deixe refogar por alguns minutos até ficar translúcido.
4. Adicione as sardinhas com o molho da lata, misture bem.
5. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.
6. Serve quente com arroz ou pão.

Acompanhamentos ideais: Arroz, batatas palha e um creme de leite para finalizar o prato. Experimente esta receita e surpreenda seus familiares!