Salada de Peguari com Palmito: Receita Perfeita

O salada de peguari com palmito é uma deliciosa opção para quem gosta de receitas regionais e saudáveis. Este prato traz ao cardápio da região nordestina uma combinação de sabores incríveis, que você não deve deixar de experimentar!

Ingredientes:

• Peguari (ou camarão)
• Batata palmito cozido
• Cebola picada
• Salsinha ou coentro, ao gosto
• Limão para temperar
• Azeite para regar

Método:

Para começar, cozinhe o peguari e reserve-o em uma tigela. Em outra panela, coza a batata palmito até ficar macia.

Dentre as opções de preparação para essa salada, você pode misturar os ingredientes com azeite, limão e temperos à gosto. Se desejar, pode juntar cebola e salsinha para dar um toque adicional de sabor.

Dica:

Faça essa receita durante os dias mais quentes do ano. Combinado com pão de queijo ou arroz, esse prato é uma ótima opção para o almoço ou jantar.