Receta de Rosquinhas da Tia Nês

Se você está à procura de uma receita deliciosa e tradicional para impressionar seus convidados ou simplesmente para aproveitar um momento especial, as rosquinhas da Tia Nês são uma excelente escolha. Esse doce é uma iguaria brasileira que combina perfeitamente com o clima cálido dos nossos dias.

Ingredientes principais:

• Açúcar refinado
• Biscoito de chocolate
• Farinha de trigo
• Coco ralado
• Leite condensado
• Vanilla extract (opcional)

Passo a passo:

1. Misture bem o açúcar, a farinha de trigo e o coco ralado em um recipiente.

2. Adicione o biscoito de chocolate triturado ao preparado anterior.
3. Adicione o leite condensado, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Passe a massa para um pires e reserve na geladeira por cerca de 1 hora.
5. Ferva água em uma panela pequena. Coloque as bolachas (formadas com o tamanho desejado) na água fervente e deixe-as flutuar durante aproximadamente 20 segundos, até que sejam levemente dormentes.
6. Retire das águas ferventes, esfregue bem para tirar a casca e passe pela manteiga quente.
7. Frite as rosquinhas em óleo quente até que fiquem douradas por todo o lado. Retire com uma espátula e reserve sobre um pano absorvente.

Pronto! Agora, você pode saborear essas rosquinhas deliciosas enquanto compartilha momentos especiais com a sua família e amigos.