Receita de Revirado: Um Delírio Brasileiro

O revirado é uma deliciosa especialidade culinária brasileira que encanta com sua textura única e sabor intenso. Este prato, tradicionalmente servido em festas de São João, combina carnes com arroz cozido até formar um purê cremoso. Continue lendo para aprender a preparar este clássico do cardápio brasileiro.

Ingredientes Principais

• Carnes (porco, carne de sol e frango)
• Arroz
• Batata palha ou mandioca
• Tomates secos
• Folhas de coentro
• Azeite para fritar

Preparar um revirado não é difícil, mas exige paciência. Cada parte do prato merece atenção especial.

Instruções Fáceis

1. Frite as carnes em azeite até dourar.
2. Adicione o arroz, os tomates secos e misture bem.
3. Cook the rice until it forms a creamy purée with the meats.
4. Incorporate batata palha ou mandioca into the mixture for extra texture.
5. Season with fresh coriander and adjust seasoning as necessary.

Considere servir o revirado com um molho de limão e pimenta para dar aquele toque especial!

Sobre o Revirado

O revirado é um prato emblemático da culinária brasileira, especialmente associado à festa junina. É uma excelente maneira de aproveitar alimentos como a batata palha e as carnes suculentas em um único prato.