Receita de Rabanada Tradicional

A rabanada tradicional é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina crocância com a suavidade do pão frito em calda caramelizada. Esta receita traz os passos essenciais para preparar essa iguaria, ideal para momentos de confraternização familiar.

Ingredientes:

• 12 pedaços grandes de pão francês
• Azeite ou manteiga
• Calda (100g açúcar, 3 ovos, 150ml leite)
• Nutella ou geleia

Método:

1. Ferva o açúcar com o leite e os ovos até obter uma calda de consistência cremosa.
2. Pegue cada pedaço de pão, passe por azeite ou manteiga quente e frite em fritura até dourar. Retire do óleo e reserve.
3. Imersa os pedaços dourados no caldo e deixe absorver bem.
4. Sirva com uma camada de Nutella ou geleia.

A rabanada tradicional é perfeita para café da manhã, brunch ou até mesmo em celebrações especiais. Experimente esta receita e prazenteira a todos que tentarem fazer!