Quindim Sem Desperdício de Claras

Conheça essa receita incrível de quindim que não desperdiça claras e ainda é super deliciosa! Perfeita para quem quer aproveitar todas as partes do ovo, essa sobremesa é fácil de fazer e vai deixar todos na sua casa pedindo mais!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de limão com casca
• 1/2 xícara (chá) de pouding de amêndoas

Método:

1. Bata as claras em neve.
2. Bata o açúcar com a casca do limão até formar uma massa clara e translúcida.
3. Adicione as claras em neve aos ingredientes batidos, misture delicadamente.
4. Misture a pouding de amêndoas.
5. Envolva tudo bem para não haver desidratação dos ingredientes.
6. Despeje a massa numa forma untada e assada ou em ramequins.
7. Ferva água, coloque o recipiente com a massa no meio e leve ao banho-maria por aproximadamente 35 minutos até achar firmeza.

Pronto! Seu quindim sem desperdício de claras já estará pronto para servir. Divirta-se com essa receita prática, saborosa e inovadora!