Receita de Queijo Muçarela à Milanesa

Confira esta deliciosa receita de queijo muçarela à milanesa, ideal para um jantar leve e saboroso! Prepare-se para surpreender seus convidados com essa combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes:

• 500g de muçarela cortada em fatias
• 2 ovos
• Pão ralado
• Farinha de trigo
• Alecrim
• Salsa
• Azeite para fritura

Método:

1. Dobre as fatias de muçarela ao meio.
2. Bata os ovos em um recipiente e acrescente pão ralado e alecrim. Misture bem.
3. Em outro recipiente, misture farinha de trigo com salsa.
4. Pegue cada fatia dobro de muçarela e passe por farinha de trigo. Em seguida, passe pelas ovos e, finalmente, pela mistura de pão ralado e alecrim.
5. Frite as fatias até douradas em azeite quente. retire-as do fogo e coloque-as em uma grades para escorrar o excesso de azeite.

Você pode servir essa receita com salada verde e pães tostados como acompanhamento perfeito! Pronto, uma refeição leve e refrescante que todos vão amar!