Receita Saudável: Pudim de Peixe com Abobrinha

Boa Saúde: Um prato delicioso e nutritivo para incluir na sua dieta!

Ingredientes:

• Pescoço de peixe
• Abobrinhas
• Azeite
• Folhas verdes (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

Para começar, limpe o pescoço de peixe bem. Corte as abobrinhas em pedaços menores.

1. Frite os pedaços de peixe em azeite até dourar levemente.
2. Junte as abobrinhas e refogue com as folhas verdes, se desejar.
3. Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Ferva um pouco de água com o peixe e a abobrinha até que os ingredientes estejam cozidos.
5. Prepare um recipiente para pudim e despeje os ingredientes.
6. Cubra o recipiente e leve-o à geladeira por algumas horas até endurecer.

Boa Saúde: Esse pudim é uma ótima opção para quem busca combinar prazer gastronômico com benefícios ao organismo. Experimente e aproveite!