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Pudim de pão salgado
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Receita de Pudim de Pão Salgado: Delícia para Todos
O pudim de pão salgado é uma deliciosa sobremesa que pode ser preparada facilmente em casa. Este prato tradicional brasileiro é perfeito para momentos especiais e reuniões familiares.
Ingredientes Essenciais:
- Pão de forma
- Ovos
- Leite
- Aceitunas negras ou outras opções preferidas
- Manteiga
- Sal, pimenta-do-reino e outros temperos à sua escolha
Cada um pode incluir os ingredientes que preferem. O pudim de pão salgado é uma ótima maneira de experimentar diferentes combinações de sabores.
Modo de Preparo:
- Comunique-se com o pão e corte-o em pedaços menores.
- Mergulhe os pedaços de pão no leite quente até ficarem macios. Reserve-os.
- Bata os ovos, acrescente a manteiga derretida, sal e pimenta-do-reino. Misture bem tudo isso.
- Adicione as aceitunas ou outros ingredientes do seu gosto ao pudim.
- Coloque o pão molhado em um recipiente de vidro. Encha-o com a mistura dos ovos, manteiga e temperos. Ajuste o nível conforme necessário.
- Cobre o pudim com uma camada fina de pão para que fique bem compacto ao cozinhar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está cozido ao ponto desejado antes de tirar do forno.
Assim que o pudim estiver pronto, deixe esfriar um pouco antes de degustá-lo.
Dicas e Variações:
- Inclua outros vegetais como cebola picada ou coentro.
- Você pode usar pão integral para aumentar o valor nutritivo da receita.
- Experimente adicionar queijo parmesão ralado sobre o pudim antes de levar ao forno.
Aproveite a preparação do seu pudim de pão salgado e mostre sua criatividade na mesa dos seus convidados!