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Pudim de pão salgado

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Receita de Pudim de Pão Salgado: Delícia para Todos

O pudim de pão salgado é uma deliciosa sobremesa que pode ser preparada facilmente em casa. Este prato tradicional brasileiro é perfeito para momentos especiais e reuniões familiares.

Ingredientes Essenciais:

  • Pão de forma
  • Ovos
  • Leite
  • Aceitunas negras ou outras opções preferidas
  • Manteiga
  • Sal, pimenta-do-reino e outros temperos à sua escolha

Cada um pode incluir os ingredientes que preferem. O pudim de pão salgado é uma ótima maneira de experimentar diferentes combinações de sabores.

Modo de Preparo:

  1. Comunique-se com o pão e corte-o em pedaços menores.
  2. Mergulhe os pedaços de pão no leite quente até ficarem macios. Reserve-os.
  3. Bata os ovos, acrescente a manteiga derretida, sal e pimenta-do-reino. Misture bem tudo isso.
  4. Adicione as aceitunas ou outros ingredientes do seu gosto ao pudim.
  5. Coloque o pão molhado em um recipiente de vidro. Encha-o com a mistura dos ovos, manteiga e temperos. Ajuste o nível conforme necessário.
  6. Cobre o pudim com uma camada fina de pão para que fique bem compacto ao cozinhar.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está cozido ao ponto desejado antes de tirar do forno.

Assim que o pudim estiver pronto, deixe esfriar um pouco antes de degustá-lo.

Dicas e Variações:

  • Inclua outros vegetais como cebola picada ou coentro.
  • Você pode usar pão integral para aumentar o valor nutritivo da receita.
  • Experimente adicionar queijo parmesão ralado sobre o pudim antes de levar ao forno.

Aproveite a preparação do seu pudim de pão salgado e mostre sua criatividade na mesa dos seus convidados!