Receita de Pudim de Massa Perfeito

Aprenda a fazer o delicioso pudim de massa com esta receita fácil e prática. O pudim de massa é uma das sobremesas brasileiras mais tradicionais e gostosas.

Materiais:

• 3 ovos
• 1 xícara (200ml) de leite
• 1/4 xícara (50g) de açúcar refinado
• Massa para pudim

Para começar, bata os ovos em um recipiente grande. Adicione o leite e o açúcar. Misture bem até que a mistura esteja homogênea.

Sugestão de Massa:

1. 50g de amido de milho
2. 2 xícaras (400ml) de leite
3. 1/4 xícara (50g) de açúcar refinado

Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar. Quando começar a ferver, retire do fogo e adicione o amido de milho. Misture bem até dissolver completamente.

Dica:

• Coloque a mistura em um recipiente antiaderente ou em uma tigela para facilitar o preparo.
• Mexa continuamente enquanto coloca os ovos, para garantir que não coagulem.

Agora é só transferir a mistura para a forma de pudim. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até que o centro esteja firme.

Assim que estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva em seguida com uma sobremesa como sorvete ou chantili para completar a experiência.

Sobre Pudim de Massa:

• A receita original é muito simples, mas os resultados podem variar dependendo das variedades de massa usada.
• Tudo depende da qualidade dos ingredientes e da atenção durante o preparo para obter um pudim perfeito!

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e família essa delícia! Experimente e deixe suas palavras sobre a experiência.