Receita Perfeita: Pudim de Limão da Néia

Nessa receita especial, você vai aprender a preparar o delicioso Pudim de Limão da Néia, uma sobremesa clássica brasileira que encanta todos os paladares. Perfeito para momentos especiais ou simples encontros com amigos.

Ingredientes principais:

• Suco de limão
• Leite
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Amido de milho (opcional)
• Charque e ovos

Não se esqueça dos segredinhos da Néia: utilize sempre suco de limão fresco para garantir o sabor autêntico do pudim. A textura cremosa do pudim é perfeita e sua cor laranja vibrante vai agradar os olhos e o estômago.

Passos fáceis:

1. Bata o suco de limão com os ovos, leite, manteiga e farinha de trigo.
2. Adicione charque se desejar um toque crocante.
3. Despeje a mistura em ramequins e leve ao forno até firmar.

Você agora pode degustar seu pudim de limão, saboreando todo o sabor doce e refrescante. Este é um verdadeiro clássico da culinária brasileira, que você pode fazer facilmente em casa.