Receita de Pudim de Leite Sem Lactose

O pudim de leite sem lactose é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saborosa e alergia à lactose. Este prato clássico pode ser preparado seguindo algumas dicas simples que garantem a textura perfeita e o doce sabor.

Ingredientes:

• 1 litro de leite sem lactose
• 6 ovos
• Açúcar à gosto
• Raiz de dente de leão (opcional)

Método:

1. Bata bem o leite sem lactose com os ovos e o açúcar até que a mistura esteja homogênea.
2. Se desejar, adicione raiz de dente de leão para reforçar o sabor.
3. Passe a mistura para uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos.

Com essas instruções, você terá um pudim delicioso e saudável. Experimente essa receita simples e aproveite o sabor doce e cremoso sem precisar se preocupar com alergias à lactose!

Dica: Para obter um pudim mais firme, deixe descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.