Receita de Pudim de Leite com Base em Pão Francês

Conheça uma receita simples e deliciosa para preparar pudim de leite a base de pão francês. Este prato é perfeito tanto para momentos especiais quanto para um café da manhã leve. Confira os ingredientes essenciais e as etapas fáceis para fazer essa sobremesa.

Ingredientes

• Pão francês, picado
• Creme de leite
• Leite
• Amora fresca (opcional)
• Zumo de limão (opcional)
• Açúcar

Método

1. Ferva o leite com um pouco do açúcar até que esteja quente, mas não ferva.
2. Adicione o creme de leite ao leite fervente e misture bem. Resfriar esse caldo.
3. Aqueça novamente o pão francês em uma frigideira ou no micro-ondas para que ele esteja levemente tostado.
4. Coloque a mistura do leite e do creme com o pão picado na tacinha ou espátula de pudim, espalhe uniformemente.
5. Cubra com plástico e reserve na geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Despeje em uma tigela para degustar com amora fresca e zumo de limão, se desejar.

Pudim de leite com pão francês é um clássico da culinária brasileira. Experimente esta receita simples, que traz o sabor doce e suave da combinação entre a massa do pudim e o leve toque do pão torrado.