Receita Perfeita de Pudim de Chocolate Meio Amargo

Conheça a receita incrível do pudim de chocolate meio amargo que vai conquistar o coração dos amantes do chocolate! Este prato leve e delicioso é perfeito para dias úmidos ou uma tarde relaxante. Vamos te ensinar tudo o que você precisa saber para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 3 ovos
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 50g de manteiga derretida
• 50ml de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar

Método de Preparo

Passo a Passo para um Pudim Imperdível:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e consistente.
2. Adicione o chocolate meio amargo picado, o leite e a manteiga derretida. Misture bem até que a mistura esteja homogênea.
3. Despeje a mistura em recipientes individuais ou em um pirex.
4. Cook in a water bath for 30 minutes or until the center is set but still jiggly.

Dica: Certifique-se de que a água do banho-maria esteja quente, mas sem fervura para garantir um cozimento uniforme e perfeito do pudim. Sirva com chantilly ou uma camada fina de chocolate derretido.