Receita Perfeita: Pudim de Chocolate do Zé Preguiça

O pudim de chocolate, especialmente a versão tradicional e simples do Zé Preguiça, é um dos desejos culinários que todo brasileiro reconhece. Esse pudim leva ingredientes fáceis de encontrar e o preparo é tão fácil quanto sua reputação de “presa para preguiçosos”.

Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de leite
• Manteiga para a forma

Modo de Preparo:

Preparação:

1. Faça derreter o chocolate ao leite em fogo baixo, misturando com um pouco do leite.
2. Batam os ovos em um recipiente grande, acrescentem o restante do leite e o chocolate derretido. Misture tudo bem.
3. Unte uma forma retangular com manteiga e despeje a mistura. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 35 minutos ou até que um fio de faca inserida no centro saia limpa.

Conclusão: Esse pudim é perfeito para aqueles dias em que não se quer fazer muito, mas ainda assim apetitar algo delicioso e saboroso. Experimente essa receita de Zé Preguiça e deleite-se com cada pedacinho!

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