Polpettone ao Molho: Receita Perfeita para o seu Prato Principal

Deseja preparar um delicioso Polpettone ao Molho? Esta receita é simples e surpreendentemente saborosa. Siga estas etapas para um resultado perfeito.

Ingredientes

• Carne moída (600g)
• Pão ralado (1 pão inteiro)
• Batatas cozidas e picadas (3 batatas)
• Cebola picada (1 cebola grande)
• Ovos (2 ovos)
• Sal
• Temperos a gosto (pimenta, orégano etc.)
• Molho de tomate ou outro molho à sua escolha

Instruções

Bata tudo junto em uma tigela até formar uma massa homogênea. Forme rolinhos com a mistura e frite-os levemente até dourados.

Coloque os polpettones em uma forma antiaderente e cubra-os com o molho escolhido. Cubra a forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam cozidos no centro.

Dicas Úteis

1. Verifique se as batatas estão bem cozidas antes de processar.
2. Use frito leve para dourar os polpettones sem sobrecarbonizar.
3. Mantenha o molho quente no forno enquanto o prato cozinha.

Aproveite para experimentar esta receita e adicione-a ao cardápio de sua família. Poliddote ao Molho é um prato que todos vão amar!