Receta de Polenta Cremosa à Bolonhesa

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de polenta cremosa à bolonhesa, uma iguaria perfeita para dias especiais.

Materiais necessários:

• Polenta
• Cogumelos frescos
• Porco cru (ou carne seca)
• Bolonha
• Folhas de manjericão
• Azeite extra virgem
• Sal e pimenta do reino

Para começar, aqueça a polenta com um pouco de água fervente. Misture bem para evitar grumos.

Junte os cogumelos cortados em pedacinhos pequenos e deixe ferver até que a polenta esteja cremosa.

1. Adicione o porco cru e misture suavemente.
2. Incorpore a bolonha, ajustando ao gosto com sal e pimenta do reino.

A finalização será com folhas de manjericão e uma generosa dose de azeite extra virgem. Sirva quente e aproveite!