Receita de Pizza Enrolada Prática

Cooking a delicious and practical Pizza Enrolada is easier than you think! Here’s how to make this popular Brazilian dish with ease.

Ingredientes

• Masa de pizza
• Cogumelos
• Pimentões verdes e amarelos
• Tomate seco em cubos
• Sal
• Orégano
• Queijo mussarela, cortado em pedaços

Método de Preparo

1. Comece preparando a massa da pizza. Pode ser feita com farinha de trigo, água, fermento e óleo.
2. Ferva os cogumelos e os pimentões cortados em pedaços menores.
3. Em uma superfície lisa, estique a massa da pizza.
4. Cubra a massa com o tomate seco, queijo mussarela, cebolas fritas, e os vegetais escaldados.
5. Salpique sal e orégano ao gosto.
6. Enrole a pizza como se fosse uma torta, pressionando levemente para unir as bordas.
7. Leve para assar em um forno preaquecido até que o queijo esteja derretido e o exterior da massa esteja crocante.

Acompanhamentos recomendados: Salada de folhas verdes ou batatas fritas. Desfrute do seu Pizza Enrolada Prática com amigos e família!