Receta de Picolé de Maçã

O picolé de maçã é um refrigerante delicioso e saudável perfeito para dias quentes no Brasil. Se você está buscando uma receita fácil, esta é a escolha certa! Com ingredientes simples e instruções direcionais, você poderá preparar seu próprio picolé em casa.

Ingredientes:

• Maçãs - 2 unidades
• Açúcar - 1 xícara (chá)
• Limão - 1 unidade
• Sucanato ou edulcorante (opcional)

Vamos combinar o suco de maçã com um toque de limão para criar uma bebida refrescante e adoçada, perfeita para congelamento. Para quem deseja opções mais saudáveis, você pode usar sucanato em vez de açúcar refinado.

Modo de Preparo:

1. Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela média.
2. Adicione o açúcar ou sucanato, dependendo do seu gosto, e misture bem para que todos os pedaços de maçã estejam cobertos por açúcar.
3. Bata o conteúdo da panela até obter um líquido homogêneo. Coloque a mistura para cozinhar em fogo baixo durante cerca de 15 minutos, ou até reduzir à metade e obter consistência espessa.
4. Adicione o suco de um limão e misture bem.
5. Passe o suco pelado por um liquidificador para garantir que seja liso. Filtre novamente se necessário.
6. Transfira a mistura para uma tigela grande e deixe esfriar.
7. Depois de frio, transfera o líquido em recipientes individuais para congelar.

Dicas: Se desejar, você pode decorar os picole com pedacinhos adicionais de maçã ou limão antes do congelamento. Isso tornará ainda mais apreciável o seu refrigerante!