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Picanha Recheada da Petit

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Receta de Picanha Recheada da Petit para Seu Prato Perfeito

A Picanha Recheada da Petit é uma delícia que mistura sabor e inovação na culinária brasileira. Esse prato se destaca pela sua carne bovina de alta qualidade, recheada com ingredientes nutritivos e saborosos.

Com picanha, um dos cortes mais apreciados do boi, essa receita é simples de fazer mas impressionante na mesa. O recheio traz uma explosão de sabores que vão deixar você pedindo mais!

Ingredientes Principais:

  • Costa de picanha
  • Ouro preto
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Azeite para fritura

Preparo da Picanha Recheada: Primeiro, corte a picanha em pedaços menores e reserve. Em seguida, misture o ouro preto com a cebola e a pimenta-do-reino picados. Encha cada pedaço de picanha com este recheio e guarde no refrigeração.

Para assar, greixe cada pedaço na frigideira com um pouco de azeite até dourar por todos os lados. Após isso, transfira para o forno pré-aquecido em 200°C por cerca de 15 minutos ou até que esteja ao gosto.

Experimente Picanha Recheada da Petit e surpreenda a quem experimentar sua criatividade na cozinha. É o prato perfeito para dias especiais e refeições memoráveis!

Dicas Úteis:

  1. Garanta que a picanha esteja bem temperada antes de ser recheada.
  2. Aqueça o forno corretamente antes de colocar a carne para assegurar um cozimento uniforme.
  3. Sirva com arroz branco, batata frita e uma salada verde para completar seu prato!