Receita de Arroz Doce: Um Clássico da Tradicional Gastronomia Brasileira

O arroz doce é uma sobremesa deliciosa e tradicional da culinária brasileira, perfeita para adoçar qualquer momento. Esta receita traz os melhores passos para você preparar essa iguaria caseira.

Ingredientes Principais

• Arroz doce ou arroz leite
• Açúcar
• Linhaça em pó (opcional)
• Leite

Adiciona uma camada de sabor especial com as opções certas. Se você deseja um toque mais cremoso, sugere-se a linhaça, que enriquece o prato.

Modo de Preparo

1. Passe o arroz pelo açúcar para ele ficar bem temperado.
2. Ferva o leite com a quantidade suficiente de água.
3. Incorpore o arroz ao fio do preparado e mexa constantemente até engrossar.
4. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva. Se desejar, pode decorar com calda de açúcar ou amêndoas torradas.

O segredo da perfeita textura está na consistência do preparo, que deve engrossar sem se coagulando demais.